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Este libro contiene pasos probados y estrategias sobre cómo cocinar y preparar 30 comidas italianas ligeras y fáciles hechas especialmente para los principiantes! Esas comidas de pasta y aceite de oliva extra-virgen exquisitas que siempre pides en restaurantes finos son algunas de las señas de identidad de la cocina italiana, y en este libro electrónico, aprenderás a cocinar, no sólo esas, sino también otras recetas que son igual de deliciosas. Cada una de las recetas en el libro electrónico va a hacer uso de aceites, hierbas y quesos por los cuales la cocina italiana es conocida.